Mitti 보도에 따르면, 18세 레베카 발데스 무뇨스(Rebecca Valdez Munoz)가 스웨덴 직업 기술 경진대회(Yrkes-SM)에서 호텔 서비스 부문 최고상을 수상했습니다.
경진대회 개요
세계 직업 기술 경진대회(World Skills Sweden)가 주최한 이번 대회는 직업 교육의 질과 위상을 높이기 위해 마련되었습니다. 4월 4일부터 6일까지 Älvsjömässan에서 열린 이 행사에는 40개 분야에 걸쳐 수백 명의 청소년이 참가했으며, 간호 및 복지부터 콘크리트 작업, 비즈니스 개발까지 다양한 직종을 아우렀습니다.
호텔 서비스 부문 수상자
스톡홀름 호텔 및 레스토랑 학교에서 곧 졸업을 앞둔 레베카는 '호텔' 부문에 참가했습니다. 그녀는 호텔 예약 용어인 'allotment'이나 'turndown service'와 같은 전문 지식을 묻는 필기시험이 가장 어려웠다고 밝혔습니다. 하지만 실제 서비스 시연에서는 긴장을 풀고 즐기면서 임했다고 합니다.
실제와 같은 서비스 시연
레베카는 역할극 형식으로 진행된 심사 과정에서 다양한 유형의 호텔 고객을 응대하는 역할을 수행했습니다. 까다로운 요구사항을 가진 가상의 고객들을 상대로, 그녀는 고객의 불만 사항에 공감하고 감정을 인정해주는 등 탁월한 서비스 정신을 보여주었습니다. 또한, 특정 가족에게 헬싱보리 주말 여행 정보를 제공하는 과제도 수행했습니다. 레베카는 고객의 문화적 배경에 따라 서비스 방식을 달리하는 것이 중요하다고 강조했습니다. 예를 들어, 미국 고객은 대화를 즐기는 반면, 독일 고객은 곧바로 객실 이용을 원한다고 설명했습니다.
향후 계획
노비스 호텔 스톡홀름(Nobis hotel Stockholm) 등에서 실습 경험을 쌓고 스페인 호텔에서도 근무한 레베카는 이번 수상으로 금메달과 함께 내년도 직업 국가대표팀 훈련 참가 기회를 얻었습니다. 그녀는 졸업 후 올 가을 영국 옥스퍼드로 유학하여 호텔 경영학을 공부할 계획입니다. 레베카는 전 세계 다양한 사람들을 만나고 함께 일할 수 있다는 점이 호텔 산업의 가장 큰 매력이라고 말했습니다.
직업 기술 경진대회(Yrkes-SM) 정보
Yrkes-SM은 2004년부터 격년으로 개최되어 왔으며, 다양한 직업 교육에 대한 인식을 높이고 매력도를 향상시키는 것을 목표로 합니다. 참가자들은 국제 대회에 참가할 기회를 얻을 수도 있습니다. 이 대회는 WorldSkills Sweden과 여러 산업 단체, 정부 기관, 학교 및 기업의 협력으로 운영됩니다.