Mitti 보도에 따르면, 스웨덴 봇키르카(Botkyrka) 지역의 모든 공립 초중고등학교에서는 2022년부터 학생들에게 무료 아침 식사를 제공하고 있습니다. 이는 스톡홀름 지역에서 유일한 정책입니다.
툰라스콜란(Tunaskolan)의 사례
툰라스콜란(Tunaskolan)에서는 하루 평균 150명에서 200명의 학생이 아침 식사를 하며, 이 중 약 50명은 중등 과정(högstadiet) 학생입니다. 특히 사회경제적으로 어려운 환경의 학생들에게 큰 도움이 되고 있으며, 학생들의 집중력과 활력이 향상되는 것을 체감하고 있다고 제시카 스타프(Jessica Staaf) 교장은 밝혔습니다.
학생들은 아침 식사를 통해 하루를 더 활기차게 시작하고, 수업에 더 잘 참여할 수 있다고 말합니다. 메테한 아슬란(Metehan Arslan) 군(9학년)은 "아침에 늦게 일어나더라도 학교에서 식사를 해결할 수 있어 편리하다"고 전했습니다.
학생들이 가장 선호하는 메뉴는 빵이며, 제공되는 음식은 다양하고 맛있다고 합니다. 사라 초다리(Sara Choudary) 양은 친구들과 함께 아침 식사를 하며 그날의 학업 계획이나 시험에 대해 이야기하는 시간을 갖는다고 말했습니다.
무료 아침 식사의 교육적 효과
봇키르카 시는 무료 아침 식사 제공을 통해 중등 과정 학생들의 집중력 향상을 목표로 하고 있습니다. 툰라스콜란의 경우, 최근 몇 년간 학생들의 평균 학업 성취도(meritvärde)가 상승하는 추세를 보였습니다. 제시카 스타프 교장은 아침 식사가 이러한 긍정적인 결과에 기여하는 요인 중 하나일 수 있다고 언급하며, 학생들의 전반적인 복지 향상이 학업 성취도에 영향을 미친다고 설명했습니다.
또한, 툰라스콜란의 셰프인 니나 라이틴패(Nina Raitinpää)는 아침 식사 시간이 학생들에게 즐거운 경험을 제공하며 학교 내 긍정적인 분위기를 조성하는 데 기여한다고 덧붙였습니다.
정책 배경
스웨덴 전역의 중등 과정 학생 중 약 3분의 1이 규칙적으로 아침 식사를 하지 않으며, 저소득층 가정에서는 그 비율이 절반에 육박한다는 조사 결과(Frukostbarometern 2026)가 있습니다. 툰라스콜란은 2018년 '아침 식사 가방(frukostpåsen)' 시범 운영을 거쳐 2022년부터 현재와 같은 형태의 아침 식사 제공을 시작했습니다.
