알렉산데르 스카스가드, 스웨덴 출신 배우가 미국 코미디 쇼 출연을 앞두고 고향의 식당 티셔츠를 입어 화제를 모으고 있습니다.
'SNL' 출연 준비 중
최근 알렉산데르 스카스가드는 미국 뉴욕에서 열린 'Saturday Night Live'(SNL)의 대본 리딩에 참석했습니다. 그는 쇠데르말름 출신으로, 이번 SNL 출연을 앞두고 쇠데르토바크(Södertobak)라는 식당의 티셔츠를 입고 나타났습니다. 이는 현지 언론인 'Café'를 통해 보도되며 주목을 받았습니다.
"정말 멋지네요! 예쁜 티셔츠네요." - 틸다 베르두고
쇠데르토바크는 쇠데르말름 지역의 식당으로, 틸다 베르두고와 그녀의 형제 산티아고, 부모인 세사르와 테아가 함께 운영하고 있습니다.
지역 사회의 일원
SNL 공식 계정에 게재된 이 사진은 현재 6만 회 이상 조회수를 기록했습니다. 틸다 베르두고는 티셔츠 판매 시작 이후 꾸준히 높은 인기를 얻고 있다고 밝혔습니다.
"사람들이 이 티셔츠를 좋아해요. 쇠데르말름에 대한 향수를 불러일으키고, 착용감도 좋거든요." - 틸다 베르두고
쇠데르토바크는 2년 전, 같은 이름의 편의점 자리를 인수하며 문을 열었습니다. 현재는 인기 있는 레스토랑으로 자리 잡았습니다.
"저희는 이 지역에 오래 살았고, 항상 지역 사회의 일원이었어요. 이제는 더욱 그렇게 느껴집니다." - 틸다 베르두고
쇠데르토바크의 변신
쇠데르토바크는 곧 식당으로 변신할 예정입니다. 담배, 과자, 택배 서비스는 사라지고, 향신료가 풍부한 요리와 직접 로스팅한 커피를 제공할 예정입니다. 쇠데르토바크는 본데가탄과 에르스타가탄 교차로에 오랫동안 자리 잡고 있었습니다. 하지만 기존 편의점은 문을 닫았고, 곧 같은 이름의 레스토랑으로 다시 문을 열 예정입니다.
"저는 키오스크를 운영했던 카바트 씨를 자주 찾아가 점심시간에 과자를 사 먹고, 택배를 찾곤 했어요. 저와 이 지역 많은 사람들이 그를 그리워하지만, 그는 은퇴할 때가 되었다고 생각했죠." - 틸다 베르두고
틸다 베르두고는 이 지역에서 자랐으며, 소피아 학교를 다녔습니다. 그녀의 부모인 세사르와 테아, 그리고 남동생 산티아고가 함께 레스토랑을 시작합니다. 이 가족은 오랫동안 레스토랑 업계에 종사해 왔습니다. 그들은 비스비에서 크레페 전문점을 운영했고, 카타리나 방가탄에서 카페 오예를 운영했습니다. 틸다 베르두고는 포뢰에서 와인 바를 운영했으며, 여러 레스토랑에서 일했습니다.
"제가 2년 동안 와인 바를 운영했기 때문에, 많은 사람들이 이곳에서도 와인 바를 기대하겠지만, 저는 이미 충분히 해봤다고 생각해요. 와인 바 폴리도 옆에 있는데, 그들은 정말 잘하거든요." - 틸다 베르두고
쇠데르토바크는 기존의 간판과 녹색 모자이크를 그대로 유지하면서, 커피와 음식 바를 열 계획입니다. 낮에는 간단한 점심 메뉴를, 저녁에는 다양한 요리를 제공할 예정입니다. 와인과 맥주도 판매할 예정입니다.
"음식은 풍미가 풍부하고 향신료를 많이 사용할 거예요. 제가 이전에도 해왔던 방식이죠. 그리고 아버지는 칠레 출신이셔서, 그곳의 영향도 받을 거예요. 아버지도 로스터리를 운영하시는데, 그 커피도 메뉴에 포함될 겁니다." - 틸다 베르두고
"저는 몇 년 동안 스톡홀름에 살지 않았는데, 고향으로 돌아와서 정말 기뻐요." - 틸다 베르두고
가족과 함께 일하는 것에 대한 질문에 그녀는 다음과 같이 답했습니다.
"저는 그들과 몇 년 동안 함께 일해 왔기 때문에, 새로운 것은 아니에요. 하지만 부모님과 함께 공동으로 사업을 하는 것은 처음이라 새로운 경험이 될 거예요. 하지만 좋아요, 그들은 무엇을 하는지 잘 알고 있으니까요." - 틸다 베르두고
3월 초 개점을 목표로 하고 있습니다.
가족 레스토랑
- 업체: 쇠데르토바크, 커피 & 음식 바
- 위치: 본데가탄 57
- 메뉴: 간단한 점심 메뉴 및 저녁 요리
- 개점: 3월 초
약 25명의 손님을 수용할 수 있는 공간입니다.
출처: 쇠데르토바크
알렉산데르 스카스가드는 지난 여름, 클럽 폐쇄 위기에 처했을 때 트레고르덴에서 지지 의사를 표명했습니다.
